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油煙機清洗流程
更新時間:2018-11-10 21:32:12 字号:T|T
油煙機清洗流程
酒店 飯店 油煙機清洗

首先,我們得準備高壓清洗機一台,鏟刀數把,幹毛巾若幹,雨衣,手套,桶,水管,垃圾袋等主要物品,廚房設備斷電,做好防護措施即可開工
其次,用桶接好水,加入大量的化油藥劑,攪拌數分鐘。然後,把隔油扇取出。在地上擺放好之後,把高壓清洗機通電,啟動機器握緊槍頭,對地上的隔油扇進洗沖洗一遍。等上15分鐘,再用另外一個桶接好清水,這時不加藥水,啟動機器握緊槍頭,對隔油扇進行清洗,如此循環2次即可,看到隔油扇幹幹淨淨。這時,我們就是準備清洗煙罩,煙罩作為主要的積油點,準備的鏟刀派上用場了,先把積油厚的地方鏟幹淨,然後,也是用高壓水槍循環沖洗。直至不見油污方可。再然後,用毛巾按幹。把隔油扇裝回原位。如此煙罩就幹幹淨淨了。